SNIKERS – zdrowy i sycący z dużą dawką enegii

Przedstawiam Wam przepis na Snikersa. Smakuje wyśmienicie i daje bardzo dużo energii. Nadaje się do kawy jako drugie śniadanie!
Autorka pomysłu na ciasto: https://www.facebook.com/przepyszna/

Warstwa 1
3 czubate łyżki otrębów
1,5 szklanki masła orzechowego
Otręby blendujemy dodajemy masło orzechowe i wszystko mieszamy, następnie wylewamy na blachę wyłożoną papierem.

Warstwa 2
120 g daktyli (wcześniej namoczyć)
2 łyżki oleju kokosowego
szczypta soli
100 g orzeszków ziemnych niesolonych
Daktyle, olej i sól blendujemy na gładką masę. Dodajemy orzeszki i wszystko mieszamy.
Warstwę 2 wylewamy na warstwę 1.

Wszystko polewamy rozpuszczoną gotową, gorzką czekoladą  lub robimy ją sami, (olej kokosowy, kakao, miód)

Wkładamy całość do lodówki na 2 godziny 🙂 GOTOWE !