Zdrowe, białkowe racuchy

Składniki:

• 4 jajka
• 1 czubata łyżka mą
• mąki żytniej lub kokosowej
• kostka twarogu ok 250 g
• 1 banan
• szczypta proszku do pieczenia i szczypta sody

Wszystko blendujemy i wylewamy łyżką na patelkę układając na tym truskawki 🙂